Val. Meziříčí - Celorepublikový piknikový happening s názvem Férová snídaně NaZemi se ve Valašském Meziříčí uskuteční již podruhé, a to v sobotu 12. května od 9 hodin na nádvoří zámku Žerotínů. V případě nepříznivého počasí se akce přesune pod podloubí zámku.
   Této aktivity se opět chopila Charita Valašské Meziříčí ve spolupráci se Střední průmyslovou školou stavební a Gymnáziem Františka Palackého. Pro návštěvníky Férové snídaně bude zdarma k dispozici doma připravené občerstvení z fairtradových produktů. „Účelem této akce není prodej a následný zisk, ale osvěta veřejnosti ve vnímání férového obchodu a zároveň apel na využívání lokálních a sezónních potravin,“ řekla organizátorka akce Martina Došková.
   Cílem letošní snídaně je podpořit pěstitele a pěstitelky v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky. Ti za svoje kakao, kávu, čaj nebo banány dostávají velmi málo zaplaceno a jejich rodiny nemohou žít důstojný život. Na to reaguje systém fair trade, který garantuje dostatečné výkupní ceny a sociální příplatky. Díky zapojení do fairtradových družstev mohou pěstitelé posílat své děti do školy či pěstovat šetrně s ohledem na životní prostředí.
   Princip snídaně je jednoduchý. Účastníci si sami přinesou fairtradové dobroty. Může to být salát z fairtradové quinoi, fairtradový čaj či káva, bábovka s fairtradovým cukrem a kakaem či fairtradové banány. To vše mohou doplnit lokálními produkty, jako jsou vajíčka, mléko, sýry či zelenina od místního farmáře či farmářky.
   „Je neuvěřitelné, že více než 150 lidí je schopno ve svém městě samostatně uspořádat Férovou snídani a postavit se tak za práva lidí, se kterými se v životě ani neviděli,“ uvedla Gabriela Štěpánková z nevládní organizace NaZemi, která akci za pomocí dobrovolníků koordinuje. Zájem o Férovou snídani rok od roku roste. V roce 2011, kdy se piknik konal poprvé, se zapojilo 41 měst, loni už snídalo přes 7 800 lidí na 164 místech republiky. „Máme radost, že odpovědnou spotřebou žije stále více lidí. Místními organizátory jsou jednotlivci – například učitelé, ředitelé knihoven, vedoucí mateřských center či studenti. Férová snídaně často mívá charakter komunitního setkání,“ doplnila Štěpánková.
   Město Valašské Meziříčí, které v loňském roce získalo titul Fairtradové město, se tak připojí k více než stovce míst, kde se ve stejný čas sejdou tisíce lidí, aby vyjádřily svůj zájem o pěstitele a pěstitelky, jejichž plodiny se dostávají na náš stůl.
Ing. Martina Došková, Charita Valašské Meziříčí